清炒黄豆芽的家常做法

  本食谱来自【Happy乖咪】老师分享的清炒黄豆芽的做法,懒人食谱、素食主义;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

  怎么做清炒黄豆芽好吃?学做清炒黄豆芽需要哪些食材?家常美食网Happy乖咪老师为您提供清炒黄豆芽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炒黄豆芽。

  1.清热解暑中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。2.消除紧张具有保护肌肉、皮肤、血管的作用,消除紧张综合征。3.治疗口腔溃疡绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。4.防治便秘绿豆芽富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。5.减少胆固醇的堆积它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。

  做清炒黄豆芽所需食材:

  主料:黄豆芽一包

  辅料:大蒜两瓣切片,红尖椒半个,油适量,盐适量

   清炒黄豆芽的做法步骤:

清炒黄豆芽的做法图解1

  1. 把黄豆芽放在盛满水的盆子里,拣去浮在水上的黄豆皮,并冲洗干净沥干水分后备用。

  

2. 油温6成热,放入蒜片和辣椒爆香,倒入黄豆芽翻炒。

  

清炒黄豆芽的做法图解3

  3. 断生后调入适量盐调味即可出锅。

   家常美食网温馨提示:

  嫌捡黄豆皮儿麻烦的,可以直接洗。蒜和辣椒可以根据自己喜好选择放或不放.

  

清炒黄豆芽

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