香菇滑鸡的做法【图文】,怎么做好吃香菇滑鸡的做法详细步骤第1步①琵琶腿去骨。②切成小块状。步骤图:①琵琶腿去骨。步骤图:②切成小块状。第2步③鸡肉块放入料酒、姜片、葱、孜然粉、胡椒粉、淀粉腌制十五分钟。④干香菇温水泡发,香菇水备用。步骤图:③鸡肉块放入料酒、姜片、葱、孜然粉、胡椒粉、淀粉腌步骤图:④干香菇温水泡发,香菇水备用。第3步⑤香菇水备用⑥香菇切小块,胡萝卜切丁。步骤图:⑤香菇水备用步骤图:⑥香菇切小块,胡萝卜切丁。第4步⑦调酱汁加入蚝油,豆豉、郫县豆瓣酱、生抽、白糖。⑧锅中热油放入葱段、蒜、姜加入酱汁翻炒1-2分钟依次放入鸡块、胡箩卜、香菇翻炒2-3分钟加入少量香菇水煮沸,大火收汁。装盘撒上香菜,葱花即可步骤图:⑦调酱汁加入蚝油,豆豉、郫县豆瓣酱、生抽、白糖。步骤图:⑧锅中热油放入葱段、蒜、姜加入酱汁翻炒1-2分钟依香菇滑鸡的做法小贴士千万别放盐了,因为香菇吸盐比较厉害。本身就很咸了。

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